B’s Basics

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Welcome to my new section: “B’s Basics”!

Here I’ll be sharing with you all my can’t-live-without products in my kitchen, without which my recipes would not be the same. These are the products that have always been in my shopping list since I first discovered them.

The purpose of this section is for you to get to know new flavors and introduce them into your recipes if ever you feel like it. It’s things like tahini, quinoa, dehydrated fruits and vegetables, etc. I’m sure you’re already familiar with many of them, but hopefully you’ll discover some new ones for which you’ll fall crazy in love.

I’ll try to explain as precisely as possible what they are, how they should be cooked and to which recipes you could add them. And, if you have any doubts after reading any of the posts, please feel free to e-mail me and ask me for more info about them. I’ll be more than happy to help you whenever I can!

So, let’s do this! We’re starting in 3, 2, 1… Go!

Just for you to know: some of the posts will include specific brands which, according to me, are the ones who offer the best version of each of the products I’ll be writing about. I would like to make it clear that I have no conflict of interests with any of them. All of my recommendations are exclusively based on my own experience using them and my personal opinion.


¡Bienvenidos a mi nueva sección: “B’s Basics”!

En ella compartiré con vosotros todos los productos que son indispensables en mi cocina, sin los que mis recetas no serían lo mismo.  Productos que, desde que descubrí, son fijos en mi lista de la compra.

El objetivo es que conozcáis sabores nuevos y los introduzcáis, siempre que os apetezca claro está, en vuestras elaboraciones. Alimentos como el tahini, la quinoa, las verduras deshidratadas, etc. Muchos los conoceréis seguro, pero descubriréis algunos otros que, espero, os enamoren.

Trataré de explicar lo mejor posible en qué consisten, cómo se cocinan y en qué elaboraciones podemos incorporarlos. Y, si queda alguna duda, os invito a que os pongáis en contacto conmigo vía blog o correo e intentaré resolverla.

Empezamos en 3,2,1… ¡Acompañadme!

En algunas de las entradas incluiré marcas concretas que, a mi parecer, son las que ofrecen la mejor versión de cada uno de los productos. Me gustaría aclarar que no tengo ningún tipo de conflicto de intereses con ellas. Todas las recomendaciones que haga se basarán única y exclusivamente en mi opinión personal sobre los distintos productos. 


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